Produktion & Aktivitäten
- GEWÄCHSHAUS (Sämling-Produktion von Samen)
- ANPFLANZUNG (-Anpflanzung durch vertraglich gebundene Landwirte)
- KONTROLLE DES ACKERFELDES (Bewässerung, Pflanzenschutzmittel und Düngerkontrolle)
- ERNTE
- TROCKNUNG (Trocknung der schwefel- und salzhaltigen sowie Bio-Tomaten)
- KÜHLHAUSLAGERUNG (alle getrockneten Tomaten sowie empfindliche Waren werden im Kühlhauslager aufbewahrt)
- FERMENTIERUNG (fermentierte Gemüsesorten werden für die Nutzung auβerhalb der Erntezeit aufbewahrt)
- PRODUKTION IM WERK (Herstellung und Bearbeitung von getrockneten Tomaten, Konserven und fermentierten Produkten mit einem modernen Maschinenpark)
- ANALYSEN UND KONTROLLEN (sensorische-, physikalische-, chemische- und mikrobiologische Analysekontrollen innerhalb der Produktionsstätte – Bestätigung durch externes akkreditiertes Labor)
- INNOVATION ( Durch die Anwendung neuer Verfahren und die Einführung neuer Techniken werden unsere Produktionsbereiche ständig erneuert und auf den neuesten Stand gebracht sowie Produkt-Neuheiten für den Lebensmittelhandel und für die Lebensmittelindustrie entwickelt )
- LAGERUNG UND TRANSPORT (alle fertigen Produkte werden unter geeigneten Bedingungen gelagert und auf die Transportmittel befrachtet).
