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Produktion & Aktivitäten

  • GEWÄCHSHAUS (Sämling-Produktion von Samen)
  • ANPFLANZUNG  (-Anpflanzung durch vertraglich gebundene Landwirte)
  • KONTROLLE DES ACKERFELDES (Bewässerung, Pflanzenschutzmittel und Düngerkontrolle)
  • ERNTE
  • TROCKNUNG  (Trocknung der schwefel- und salzhaltigen sowie Bio-Tomaten)
  • KÜHLHAUSLAGERUNG   (alle getrockneten Tomaten sowie empfindliche Waren werden im Kühlhauslager aufbewahrt)
  • FERMENTIERUNG   (fermentierte Gemüsesorten werden für die Nutzung auβerhalb der Erntezeit aufbewahrt)
  • PRODUKTION IM WERK   (Herstellung und Bearbeitung von getrockneten Tomaten, Konserven und fermentierten Produkten mit einem modernen Maschinenpark)
  • ANALYSEN UND KONTROLLEN   (sensorische-, physikalische-, chemische- und mikrobiologische Analysekontrollen innerhalb der Produktionsstätte – Bestätigung durch externes akkreditiertes Labor)
  • INNOVATION  ( Durch die Anwendung neuer Verfahren und die Einführung neuer Techniken werden unsere Produktionsbereiche ständig erneuert und auf den neuesten Stand gebracht sowie Produkt-Neuheiten für den Lebensmittelhandel und für die Lebensmittelindustrie entwickelt )
  • LAGERUNG UND TRANSPORT  (alle fertigen Produkte werden unter geeigneten Bedingungen gelagert und auf die Transportmittel befrachtet).